定期施用肉沫有機(jī)肥可顯著提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,有利于保持土壤有機(jī)質(zhì)穩(wěn)定,改善土壤理化性質(zhì)。土壤有機(jī)質(zhì)、碳酸鈣和多糖對土壤結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性有較好的影響。肉沫有機(jī)肥比肉沫有機(jī)肥更能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,尤其能產(chǎn)生更多的五碳糖、六碳糖和多糖。這尤其有利于水穩(wěn)團(tuán)聚體的形成,如水穩(wěn)團(tuán)聚體增加大于0.25mm。肉沫有機(jī)肥含有作物所需的各種養(yǎng)分,施用肉沫有機(jī)肥可以改善表層土壤的養(yǎng)分,尤其是鉀的含量。農(nóng)業(yè)部1995年對12省耕地的調(diào)查表明,與1990年以前相比,耕地磷含量有所增加,缺鉀、缺微量元素的耕地面積有所擴(kuò)大。因此,大力提倡秸稈還田有利于土壤鉀的部分還田。
在C/N較大的秸稈分解初期,微生物需要從土壤中吸收氮形成自己的體細(xì)胞,導(dǎo)致土壤氮的生物固定,起到暫時保存氮的作用。當(dāng)微生物死亡時,這些氮被分解并釋放出來。此外,施用肉沫有機(jī)肥增加了土壤中的能量物質(zhì),也有利于生物固氮,肉沫有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)含量可達(dá)30%左右,相關(guān)數(shù)據(jù)表明,1.0g碳氧化釋放的能量,固氮微生物可固定10~40mg所需氮。施用肉沫有機(jī)肥后微生物數(shù)量顯著增加,尤其是施用肉沫有機(jī)肥附近的土壤,對加快土壤有機(jī)養(yǎng)分釋放、激活土壤養(yǎng)分有很好的效果。此外,肉沫有機(jī)肥料可以減少一些作物的病害。
肉沫有機(jī)肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用優(yōu)勢還包括:
營養(yǎng)平衡,促進(jìn)作物生長,增產(chǎn)明顯,肥料利用率高;改良土壤,肉沫有機(jī)肥中的有機(jī)物質(zhì)可增加土壤肥力,使土壤疏松,改變土壤間隙,為農(nóng)作物提供良好的生產(chǎn)環(huán)境。增加作物產(chǎn)量。肉沫有機(jī)肥中含有多種有機(jī)質(zhì)和營養(yǎng)元素,為作物提供充足的營養(yǎng)來源,不增產(chǎn),品質(zhì)不佳。這也是肉沫有機(jī)肥料對農(nóng)業(yè)重要的作用。
提高土壤抗旱內(nèi)澇能力和儲水能力,在旱季施用肉沫有機(jī)肥可提高土壤抗旱能力,改善根系生態(tài)環(huán)境。使用肉沫有機(jī)肥可以提高肥料的利用率,如二胺類、尿素類肥料有刺鼻的氣味,因為肥料中的養(yǎng)分,但釋放更快,而肉沫有機(jī)肥料相反,養(yǎng)分釋放更少,在作物施肥的過程中兩者相互配合,相互促進(jìn),提高肥料的利用率。肉沫有機(jī)肥料在自然界中重要的功能之一是減少環(huán)境污染。將動物糞便、動植物殘體制成顆粒,回田利用,既保護(hù)環(huán)境,又可作為肥料滋養(yǎng)農(nóng)作物。達(dá)到了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的雙贏效果。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;克制病原體,減少病蟲害;松土改良,減少土壤中硝酸鹽的污染;增加作物對水分的吸收,增強(qiáng)作物的抗旱和抗倒伏能力。
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